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北海道♪HMで簡単&時短あげいも レシピ・作り方
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Mats29
北海道発♪ふと無性に食べたくなるあげいもを一口サイズで簡単&時短で。
材料(2〜3人分)
じゃがいも
中2個
塩
小さじ1/2
☆ホットケーキミックス
70〜80g
☆牛乳
50cc
☆マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもの皮をむいてを一口大に切る。
2
塩を振り下味をつけてからラップで包んで、レンジ(500W)で3分チン。
3
その間にボウルに☆を混ぜておく。
※細かく混ぜすぎずにぼてっとしたぐらいが良いです。
4
じゃがいもを3にベットリつけて、小さめのフライパンに1センチほど油をひき中火でキツネ色になるまで揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくなったんです。
公開日:2018/07/17
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Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー
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