豚ロースの生姜焼き風ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの筋を切るように包丁でブスブス刺し、外側の白い部分に切り込みを入れる。

2. 2

   塩胡椒で下味をつける。
   玉ねぎをスライス。

3. 3

   焼く前に豚ロースに小麦粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油をひき、玉ねぎと豚ロースを両面焼く。

5. 5

   混ぜておいた☆を加えて煮詰めたら完成です。
   お好みの大きさに切り、召し上がってください。