野菜ジュースで蒸しパン(おやつ向き) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルにボウルにすべての材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
蒸し器を用意します。
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- 2
- ①補足
ヨーグルトの状態(ゆるさ)で、わずかな違いですが、混ぜた生地のゆるさも多少違います。生地がとろとろで緩すぎるときは、少しミックス粉を足して調整して下さい。
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- 3
- 蒸し器で蒸します。
(つるんとさせるなら弱火~ ふんわりさせるなら強火で)9~12分蒸して出来上がりです。
おいしくなるコツ
野菜ジュースは、あまり甘くないトマトベースの野菜ジュースを使用しています。
甘さは控えめなので、お砂糖量はお好みで増やしてください。
きっかけ
飲みきれなかった野菜ジュースの活用に。