お茶うけに☆落花生の黒糖きなこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに黒糖、水を入れて強火で熱し、少しとろみがつくまで加熱します。

2. 2

   落花生を投入、とろみがついた黒糖をからませながらさらに加熱します。煮詰まって飴状になってきます。

3. 3

   きなこ、塩を加えて全体にまぶし、冷めたらいただきます。
   冷やした方が、飴状にした黒糖がカリッとなります。