HMで簡単!フルーツチョコスライス レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- リンゴ
- 1個
- 完熟バナナ
- 1本
- レーズン
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ3
- ココナッツオイル
- 大さじ3
- ホットケーキミックス
- 100ℊ
- ココアパウダー
- 大さじ1
- ココナッツファイン
- 大さじ1
- バニラエッセンス
- 5滴
- キャラメルソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に温めておく。
-
- 2
- リンゴは十二分の一に切り、種をとり、皮はついたまま5㎜ぐらいの厚さにスライスする。バナナをボウルにいれ、クリーム状になるまで潰す。
-
- 3
- 2にレーズン、卵、砂糖、ココナッツオイルを入れてよく混ぜる。
-
- 4
- 3にホットケーキミックス、ココアパウダー、ココナッツファイン、バニラエッセンスを入れよく混ぜ、リンゴのスライスも入れる。
-
- 5
- 4を深めの耐熱容器に入れ、オーブンで25分から30分焼く。熱いうちに艶を出すため、キャラメルソースをぬって出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みでチョコチップを入れても。
きっかけ
チョコレート味のケーキが食べたくて考案。フルーツもたくさん入っているので、ヘルシー感もあります。
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