ほくほく、甘～い！サツマイモとリンゴのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮をむき、1㎝角のサイコロ切りにして、600ｗの電子レンジで2分ほど加熱する。熱いうちにフォークで潰し、バターを入れて溶かす。

2. 2

   リンゴは皮がついたまま16等分し、5㎜の厚さにスライスしておく。

3. 3

   1の粗熱が取れたら、ボウルに移し、卵、ホットケーキミックス、黒糖、シナモンパウダー、２のリンゴを入れて混ぜる。上からキャラメルシナモンシュガーをトッピングする。

4. 4

   3を耐熱容器に移し、180℃のオーブンで25分～30分焼いたら出来上がり。