ヘルシーな中華風焼きそばレシピ・作り方

Name: ヘルシーな中華風焼きそば
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 焼きそば麺 １玉; チンゲン菜 1/3束; ニンジン 1/3本; 魚肉ソーセージ 1/2本; 塩こしょう ２つまみ; 鶏ガラ 大さじ1/2; 醤油 小さじ１; 紅しょうが 小さじ１; ソース １人分; マヨネーズ 1人分; ごま油 大さじ１

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約15分
100円以下

ドラざえもん009

野菜たっぷりな中華風焼きそばです☆
野菜が多いので、麺を食べる罪悪感がなくなっちゃいます♪
ガッツリ食べたい人にもおすすめです☆

材料（１人分）

焼きそば麺: １玉

チンゲン菜: 1/3束

ニンジン: 1/3本

魚肉ソーセージ: 1/2本

塩こしょう: ２つまみ

鶏ガラ: 大さじ1/2

醤油: 小さじ１

紅しょうが: 小さじ１

ソース: １人分

マヨネーズ: 1人分

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

フライパンに焼きそば麺とごま油を入れ、麺だけをほぐしながら焼く。
2

野菜と魚肉ソーセージを食べるサイズに切り、１とは別にフライパンで簡単に焼く。
3

２に１を入れ、塩コショウ、鶏ガラ、醤油を入れ、味を調えながら焼く。
4

３をお皿にのせ、紅ショウガ、ソース、マヨネーズをトッピングすれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺だけ先にごま油で炒めることです。

きっかけ

焼きそば麺が１つ残っていたので。

公開日：2016/01/30

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。