【女子禁制】男の料理教室 秋野菜のスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパン見たいな鍋のようなものに油をひく。さつまいもを炒める。

2. 2

   同時にパスタを茹でておく。ひとつまみの塩入れると良し。パスタは半分に折ると小さい鍋でも良いし楽です。
   固めに茹でよう！

3. 3

   少ししたらきのことニンニクも。

4. 4

   豆乳とコンソメ、塩胡椒を入れて、、、

5. 5

   ネギも入れてひと煮立ちさせる。ひと煮立ちした頃に味見をして、塩、こしょう、コンソメで好みの味に調えよう。

6. 6

   固めにゆでたパスタを入れて弱火で少し煮て、スープと麺を絡ませる。

7. 7

   完成です。