子供が喜ぶ!簡単美味しいロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツの葉
- 6枚
- ★豚ミンチ
- 250g
- ★パン粉
- 大匙2
- ★玉ねぎ
- 1/2
- ★塩胡椒
- 少々
- ★卵
- 1個
- ○バター
- 10g
- ○水
- 2カップ
- ○ケチャップ
- 大匙5
- ○コンソメ
- 1個
- ○塩胡椒
- 少々
- コーヒーフレッシュ
- 3個
作り方
-
- 1
- キャベツの葉が破れないように取って、耐熱皿に入れてラップをふわっとかけ、600wで4分位チンする。
玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- ★をすべて入れてよく混ぜる。
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- 3
-
- キャベツの葉に2の種を置いて丸めて、つまようじで止める。
-
- 4
-
- 小さめの鍋ににロールキャベツを敷き詰めて○をすべて入れ、蓋をして15分煮込む。
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- 5
- 蓋をあけて、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
-
- 6
- ロールキャベツをお皿に盛りコーヒーフレッシュをかけて出来上がり。
きっかけ
小さいころから食べていたロールキャベツです♪