簡単しっとり！にんにく鶏ハム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉たたきでたたいてお肉を広げる。
   
   砂糖を両面にすりこむ。

2. 2

   塩とにんにくを両面にすりこんで、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で３０分くらい置いておく。

3. 3

   お肉をくるくると巻いてサランラップで二重にぴっちり包む。

4. 4

   沸騰したお湯に入れて、再沸騰したら火を止めて蓋をする。

5. 5

   お湯が冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。