かんずりでポテサラ レシピ・作り方

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kichi202
新潟の調味料、かんずりで作ったポテトサラダ。

材料(2~3人分)

ジャガイモ
5個
小ネギ
1~2本
玉ねぎ
1/4個
かにかま
2本
マヨネーズ
大さじ3
かんずり
大さじ1
米酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    ジャガイモはゆでて皮を剝き、木べらなどで荒つぶしにします。
  2. 2
    玉葱はスライスして、さらに半分に切り、水にさらします。
    小ネギは小口切り、カニかまは1cm位に切っておきます。
  3. 3
    材料すべてをボウルに入れて良く混ぜ合わせます。
    器に盛って出来上がりです。

おいしくなるコツ

かんずりはお好みで多めに入れても♪

きっかけ

いつもとは違うポテトサラダを作りたかったので。 家にある材料に、かんずりを加えてみました。

公開日:2015/03/19

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ万能ねぎじゃがいも簡単おつまみその他調味料

このレシピを作ったユーザ

kichi202 お野菜が多い料理を作る事を心がけてます。 時々お菓子も作ります。 http://ameblo.jp/kichiko2/

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