糖質オフ☆マヨネーズでふんわりチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵
- 3個
- マヨネーズ
- 大2
- 豆乳
- 大2
- 塩
- 2つまみ
- モッツアレラシュレッドチーズ(十勝産)
- 30g程度
- パセリ
- お好みで
作り方
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- 1
- ボウルに卵を割り、よく混ぜます。
マヨネーズ、豆乳、塩を加えてさらに混ぜます。
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- 2
- 中火にかけたフライパンに油(分量外)をひき、十分にあたたまったら、①を流しいれます。
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- 3
- チーズを、②の卵の中央部分にのせていき、チーズを包むように卵を形作っていけば完成です。
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- 4
- お好みでパセリやマヨネーズ(分量外)をトッピングしてください。
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- 5
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- お弁当に入れました♪
チーズもとろけておいしいです^^