材料（4人分）
- かぼちゃ 皮、タネ除く
- 120g
- マーガリン
- 65g
- 砂糖
- 50g
- ホットケーキミックス
- 200g
作り方
-
- 1
- かぼちゃはレンジで2分くらい。細く切っておくと、早くやわらかくなる
-
- 2
- マーガリンと砂糖をクリーム状に
-
- 3
- 1のかぼちゃを潰し、冷ます。2に加えまぜあわせる
-
- 4
- 3にホットケーキミックスをいれ、混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫でら1時間くらいねかす(かぼちゃの硬さによって型抜きできない場合、冷凍する)
-
- 5
- 5mmくらいに伸ばし
好みの型でぬき180度のオーブンで20分焼く
様子を見ながら^_^
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