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バジルソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Mimiko1024
家庭菜園のバジルで作ってみました
材料(5~6人分)
バジル
50g
にんにく(みじん切り)
2片
松の実
大2
オリーブ油
1/2カップ強
塩
小1
作り方
1
バジルを水洗いし、キッチンペーパーで水気をとる
2
全材料をミキサーに入れる。
3
全材料を合わせ、ミキサーでペースト状にする。
4
ラップで小分けして冷凍庫で保存
5
今回は、茹でたスパゲティにからめて、バジルを振っていただきました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルの水気をよくふきとる
きっかけ
種から植え付けした、家庭菜園のバジルがたくさん葉をつけたので、作ってみました。
公開日:2013/08/06
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Mimiko1024
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