あおさのレンジで一人だし巻き卵、お弁当にも！ レシピ・作り方

作り方

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   私が使用したのは、レンジで卵ひとつで出し巻き卵ができるという面白い調理器具でした。

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   調理器具に卵、大匙１の水、お砂糖ひとつまみを加え、４０秒加熱します。その間にあおさを水で戻します。

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   いったん器具をレンジから取り出したら、水気を絞ったあおさとだしの素をいれ、くるくるかき混ぜます。さらにそのまま電子レンジで４０秒加熱します。

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   その調理器具のガイドに従って、上から蓋をして１分待ったら出来上がりです！びっくりしました。