簡単グアカモーレ、タコライスやタコスにあっという間 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
モモグラモ
つぶすペースト状のものも好きですが、私は形が残っているくらいのほうが好きです。タコライスやタコスにすぐ使えます。

材料(2人分)

アボカド(大)
1個
たまねぎ(中)
2分の1個
にんにくみじんぎり
2分の1個分
ライム汁
2分の1個
コリアンダー
5本

作り方

  1. 1
    たまねぎ、コリアンダーはみじん切り、にんにくも細かくみじん切り、アボカドは皮を剥いて種を取り出し1センチくらいの角切りにする。
  2. 2
    (1)をボウルに入れて、ライム汁をかけ、よく混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ペースト状のものがお好みでしたら、マッシャーやフォークの背などでつぶしてあげてください。アボカドが変色しないように、ライムはしっかりなじませてください。

きっかけ

お店で売られているものはクリーミー過ぎてあまり好きではないので、家でつくるようになりました。

公開日:2013/03/08

関連情報

カテゴリ
ワカモレ
関連キーワード
洋食 簡単 おつまみ 付け合せ
料理名
簡単グアカモーレ、タコライスやタコスにあっという間

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする