チコリ&ブルーチーズ、くるみチャツネの前菜。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チコリは葉を剥がします。

2. 2

   チコリはお皿に並べておくと作業しやすいので、綺麗に並べてあげます。

3. 3

   ロックフォールやスティルトンなどのブルーチーズを小さじ1杯分くらいチコリに載せて、その上にチャツネを同じ量くらい載せます。

4. 4

   ブラックペッパーをかけたら出来上がりです！

5. 5

   りんごとくるみのチャツネは手作りです。またご紹介します。