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ラカントS&SOYSHでチョコ入りパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
お砂糖の代わりにラカントSを使うことでカロリーセーブ。大豆系炭酸飲料『SOYSH』でふっわふわなケーキに仕上がります。

材料(4人分)

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
2個
SOYSH
2本
ラカントS
50g
ビターチョコ
30g
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オーブンは、180度に温めておきます。
    チョコレートは粗めに刻んでおきます。
    ボウルに粉類を入れ、泡だて器でよく混ぜておきます。
    粉の中央を開け、卵を割り入れ、混ぜます。
  2. 2
    SOYSHを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
    ラカントSも加えて混ぜ、オリーブオイルとチョコを加えます。
    オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30分焼きます。
  3. 3
    竹串を刺し、何もつかなければOKです。
    まだであれば、様子を見ながら焼いてくださいね。
    途中、焦げるようであれば、ホイルをかぶせましょう。

おいしくなるコツ

SOYSHがない場合は、豆乳とソーダを100mlずつ入れてください。

きっかけ

休日のおやつに作ってみました。子供と一緒に混ぜるだけでできます。

公開日:2012/09/23

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
ヘルシーケーキ カロリーセーブ ダイエット おいしい簡単
料理名
パウンドケーキ

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