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ブルーベリー・ラズベリードリームパイ レシピ・作り方

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to1956
次女のハバネロ娘がブルーベリー・ラズベリードリーの両方食べたいそうです。

材料(4人分)

冷凍パイシート
4枚
冷凍ブルーベリー・ラズベリー
200gづつ
グラニュー糖
大サジ1づつ
レモン果汁
小さじ1づつ
有機シナモン
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱皿にオリーブオイルを塗って 伸ばしたパイシートを1枚で片側づつ並べ余分をカット
  2. 2
    ブルーベリー&ラズベリードリー3分の2には大サジ1杯づつのグラニュー糖を入れ煮詰め、残りはトッピング

    煮詰める時にはレモン果汁小さじ1杯ぐらいを忘れずに
  3. 3
    卵の黄身を塗りたくり、トッピングも並べます。

    完成したら有機シナモンを振ります。

    200度で20分160度で15分程度焼きます。

おいしくなるコツ

甘すぎを望むなら買えばよい訳で、自分で作れば増粘剤とかのジャムでない本物が安く食べれます。

きっかけ

次女がブルーベリー・ラズベリードリー両方食べたいそうです。

公開日:2012/08/11

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
関連キーワード
ブルーベリー ラズベリー 冷凍パイ生地 冷凍ブルーベリーラズベリー
料理名
パイ

このレシピを作ったユーザ

to1956 建築・不動産営業は相手があり思い通りにはなりませんが、料理は頑張れば結果が出ますから気分転換に色々作ります。 http://plaza.rakuten.co.jp/to1956/

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