今回はブラックチョコを使っていますが、ミルクチョコの場合、粉末のインスタントコーヒー を小匙1か純ココアを10グラム入れると美味しくなります。冷めたら上に粉砂糖を振ると見た目が良くなります。
お店で売ってる感じのチョコレートケーキを作ってみようと思って考えました。
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