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トマトの塩麹マリネ レシピ・作り方

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marimomo*
オリーブオイルとパセリでちょっと洋風に♪

材料(1人分)

トマト
1/4個
*塩麹
小さじ1/2
*蜂蜜
小さじ1/4
*オリーブオイル
小さじ1/4
*ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに*の材料を入れ良く混ぜます。
    トマトを一口大に切ってボールに入れ、調味料と合わせます。

おいしくなるコツ

切って混ぜるだけです。簡単に出来ます。

きっかけ

塩麹とトマトの組み合わせが美味しかったので、いろいろと試してみました。

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
塩麹 トマト おつまみ 簡単
料理名
マリネ

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