材料（３人分）
- 酢飯
- ３杯分
- ※↑レシピID：1970000940参照
- ・ゴマなしです！
- しそ
- ３枚
- 塩さば
- 1切れ
- ・みりん
- 小匙1
- ・酒
- 小匙1
- ・サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- しそはあえて軸を残しておく。
（キレイに盛り付ける為）
-
- 2
- 塩さばは７～８mmに切って酒とみりんをふり5～10分程おき、水気をふきとり、サラダ油を熱したフライパンでソテーしておく。
-
- 3
- 皿に酢飯をきれいに形よく盛り、シソを乗せ、さばを上に並べたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ガリを加えてもとっても美味しく仕上がりますよ！
きっかけ
塩さばを大好きなお寿司にしました！
関連情報
- カテゴリ
-
その他の寿司
- 料理名
-
塩さばで☆簡単焼きさば寿司♪
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シンプルですが美味しいですよ♪