発酵なしでもちもちあんまん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＩＤ1970001332の作り方１～３の通りに生地を作ります。

2. 2

   ６等分した生地を伸ばし、あんを１/６づつのせ、対角線状につまむように包みます。

3. 3

   止め口を下にして、蒸し器で１５～２０分蒸します。今回は、スチーム炊飯機での蒸し機能で、２０分蒸しました。