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卵なし☆いちごジャムのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
たんさん娘
卵・牛乳が手に入りにくいので、あるもので考えてみました。
みんながつくった数
2
件
材料(5人分)
薄力粉
130g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
サラダ油
50g
砂糖
50g
コーヒー用クリーム粉末
25g
お湯
100㏄
いちごジャム
大さじ3
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
オーブンを180度に余熱しておきます。
2
ボウルにサラダ油と砂糖を入れて、よく混ぜます。
クリーム粉末を加え混ぜます。
お湯を少しずつ加え、よく混ぜます。
粉類を加えてよく混ぜます。
ダマがなくなったら、ジャムを加えます。
3
生地を型に流し入れ、15㎝位の高さから型を落として空気を抜きます。
オーブンで40分焼きます。
竹串をさして何もついてこなかったらOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2の工程では、なめらかに混ざるよう、必ずお湯を使ってください。
きっかけ
パンが手に入りにくいので、作ってみました。 卵も品薄なので、抜きです!
公開日:2011/03/21
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関連情報
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関連キーワード
いちご2011
ケーキ
ジャム
卵なし
料理名
卵なし☆いちごジャムのパウンドケーキ♪
このレシピを作ったユーザ
たんさん娘
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/11 12:55
クリームパウダーがなかったので、温めた牛乳で代用。ブルーベリージャムで作ってみました。小さいケースで170℃で20分で焼きあがり。モチモチでおいしかったです。
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