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パンにピッタリ☆ウィンナーとブロッコリーのマヨ炒め レシピ・作り方

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ぱぱんぱんぱん
茹でブロッコリーとウィンナーを一緒にさっと炒めてボリュームおかずを作ってみました!マヨネーズでコクが出てとっても美味しいですよ!

材料(4人分)

ウィンナー(小さめのもの)
8本
茹でブロッコリー
10個
マヨネーズ
大匙1.5
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは斜め3,4等分に切る。
    ブロッコリーは小房をさらに半分にし、食べ易くしておく。
  2. 2
    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、ウィンナーとブロッコリーを入れて軽く炒め、マヨネーズをまずはブロッコリーにかかるように入れ、全体を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ブラックペッパーを振りざっと混ぜたら出来あがり!

おいしくなるコツ

味が足りないようなら塩を少々振ってみて下さいね! マヨ炒めにすることでコクが出て、冷めても美味しいおかずになりました♪ みんなが大好きなウィンナー入り&ブロッコリーの緑がとてもキレイなので、これからのお花見シーズンのお弁当にいかがですか?

きっかけ

パン食のおかずに作ってみました!

公開日:2011/03/10

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
ウィンナーとブロッコリーの炒め物

このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱん ごくごく普通の主婦&ママですが、 お料理は好き!パン作りは大好き!! 家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

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