コクとさっぱりでおいしい♪タラモサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- じゃがいも
- 3個
- 明太子
- 1腹
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁（ポッカレモンでも）
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って、水から茹でる。明太子は縦半分に軽く切り込みを入れ、スプーンなどでほぐす。
-
- 2
- じゃがいもがゆであがったら、水気をよく切り、ボールに入れ、明太子、マヨネーズ、レモン汁を入れ、ほっくりと混ぜる。塩こしょうで味を調える。
おいしくなるコツ
たらこでもおいしくできると思います。レモン汁がポイントなので省かずに。ポッカレモンでおいしくできます。
きっかけ
たらもさらだ
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