クリームジェノベーゼペンネの揚げ茄子乗せ♪ レシピ・作り方

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ぱぱんぱんぱん
生クリームがなくても、ジェノベーゼにポーションミルクを混ぜると味がなめらかになってちょこっとミルキーに変身☆美味しいですよ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ペンネ
80g
ジェノベーゼ
大匙2~3
※↑レシピID:1970000570参照
ポーションミルク
1個
揚げ茄子
1/2個分
※↑レシピID:1970000660参照
茹で汁
少々

作り方

  1. 1
    ペンネはたっぷりの湯に分量外の塩を1~1.5%加えて表示時間通りに茹で、ザルに上げ水気を切る。
  2. 2
    ボウルに茄子以外の材料を入れ、全体を良く混ぜて皿に盛る。温めた茄子をトッピングして出来上がり!

おいしくなるコツ

味を見て塩をプラスしてもOKです!

きっかけ

ジェノベーゼが大好きです☆

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
ジェノベーゼ

このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱん ごくごく普通の主婦&ママですが、 お料理は好き!パン作りは大好き!! 家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

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