材料（1人分）
- マカロニ
- 30g
- ベーコン
- 30g
- 玉ねぎ
- 40g
- 人参
- 40g
- コーン
- 30g
- ブロッコリー
- 30g
- バター
- 10g
- 小麦粉
- 10g
- フォローアップミルク 牛乳でもok
- 130ml
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- マカロニは、袋表示に従い茹でておきます。
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- 2
- 玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ベーコンは、みじん切りします。
-
- 3
- 鍋にベーコン、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、コーンをいれバターで炒めます。
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- 4
- 野菜がしんなりしたら小麦粉を加えまんべんなく炒めます
-
- 5
- ミルクを少しずつゆっくり加えます。
-
- 6
- マカロニをいれ、コンソメで味を整えます
-
- 7
- 出来上がったらカップなどにいれ粗熱がとれたら冷凍庫にいれます。
1週間を目安に使い切ります
おいしくなるコツ
フォローアップミルクは、甘さもあるので普通の牛乳よりもねっとりし甘めに仕上がります、
きっかけ
子供のおかずに作りました
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