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ザクザクスコーン レシピ・作り方

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おしり(*´∇`)
全粒粉とオートミール入りでヘルシー。

材料(6個人分)

薄力粉
60g
グラハム粉
30g
砂糖
20g
ベーキングパウダー
4g
有塩バター(1cm角)
30g
オートミール
40g
ヨーグルト
60g
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーにオートミール、ヨーグルト以外を入れ混ぜる。
  2. 2
    バターが馴染んだらオートミール、ヨーグルトを加えて混ぜる。
  3. 3
    6等分にざっくりまとめ、天板に置く。
  4. 4
    予熱したオーブン220℃15分~焼成。

おいしくなるコツ

練らないように混ぜる。 オートミールを後に加えることでザクザク感がアップ!

きっかけ

ヨーグルト消費に焼きました。

公開日:2022/02/02

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

おしり(*´∇`) 簡単で美味しいものが好き。 小麦粉好き。気まぐれでパン焼いてます。 栄養士学校卒業→病院勤務→パン屋勤務→BAGEL屋勤務→専業主婦子育て中 自分用レシピですが参考になれば嬉しいです♪

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