もちもち！チーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにチーズ以外の材料を入れてカードでまとまるまで混ぜる。

2. 2

   台の上で生地が手にベタベタついて来なくなるまで捏ね、生地を広げてチーズを練り込む。

3. 3

   ひとつに丸めて60分発酵させてパンチをする。

4. 4

   30分後、10等分にしてかるく丸める。

5. 5

   丸め直して成形。
   1時間発酵させる。

6. 6

   予熱したオーブン200℃15分焼成。

7. 7

   出来上がり。