ズッキーニと赤パプリカのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ズッキーニ
- 2分の一個
- 赤パプリカ
- 2分の一個
- ピザ用チーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- ポン酢
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ズッキーニと赤パプリカを一口サイズに切ります。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、赤パプリカとズッキーニをしんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 耐熱容器に赤パプリカ、ズッキーニを加えポン酢、ブラックペッパーをかけたら、ピザ用チーズを散らしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です
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