絶品！じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮を剥き一口大くらいの乱切りにする。鍋に入れて、被るくらいの水を入れる。塩を1/2杯いれて10分ほどひにかける。
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- 2
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- 別の鍋にお湯をわかし、食べやすく切ったブロッコリーと残りの塩を入れて、1分ほど茹でる。
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- 3
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- 耐熱容器に、じゃがいも、ブロッコリーを並べる。
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- 4
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- 斜め切りにしたウインナーも、乗せて、マヨネーズを全体に回しかける。その上に、ピザ用チーズを満遍なくのせて、ブラックペッパーをかける。
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- 5
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- オーブントースターで、7〜8分くらい、表面に焦げ目がついたら完成♪
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで加減して下さい(^^)ブロッコリーや、じゃがいもを茹でる時に使う塩分と、マヨネーズ、ブラックペッパーだけの味付けですが、それが、野菜の味をひきたて、とても美味しいです(^^)
きっかけ
家にあるもので作ってみました(^^)
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