酢や砂糖はお好みで加減してください(^^) 半日くらい漬ければ、おいしく食べられます。私はこの鮮やかな赤が好きで、わりと長い時間漬けます(^^)
道の駅で、農家さんの採りたてラディッシュが売っていたので、買って作ってみました(^^)
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