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ほうれん草と白菜、しいたけのお味噌汁 レシピ・作り方

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萌吉
簡単に^-^

材料(3人分)

500cc
白菜
2枚
ほうれん草
1束
干ししいたけ
2つまみ
味噌
大さじ2と1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させます。しいたけは戻しておくか(ID: 1960009723)最初に鍋に入れます。
  2. 2
    火のとおりにくい白菜の芯から先に入れます。
  3. 3
    芯に火が通ったらほうれん草、白菜の葉の部分を入れて煮ます。
  4. 4
    再沸騰後2分煮て火を止めて味噌を溶かして出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで薬味にネギや大葉等入れて下さい。 写真は分かりやすいように薬味を乗せる前に撮っています。 味噌はお使いのもので加減してください。

きっかけ

干ししいたけのダシを で美味しく^-^

公開日:2020/03/05

関連情報

カテゴリ
白菜の味噌汁ほうれん草の味噌汁

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萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

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