材料(4人分)
- 水
- 4カップ
- 酒粕
- 80g
- 砂糖
- 小さじ4
- はちみつ
- 大さじ4
作り方
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- 1
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- ・小鍋に水を入れます
・砂糖を入れます
・8等分くらいにちぎった酒粕を入れます
・弱火にかけます。
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- 2
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- ・お玉か木べらで混ぜながらゆっくりと酒粕を溶かしていきます
※酒粕が滑らかに溶けたら出来上がり(^^)!
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- 3
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- ・お湯呑みにはちみつを入れ(1人分=大さじ1)ます
・そこに甘酒を注ぎ入れてます
いただきます!(^^)
きっかけ
血液の循環が悪い冬。飲んだら足の先まで温まるかな?と思い甘酒を作ってみました(^^)