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ガラムマサラ 生春巻き レシピ・作り方

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レシピ♪
野菜たっぷりの春巻き

材料（2人分）

ライスペーパー
6枚
ボイルエビ
6尾
大根、パプリカ等のカット野菜
半袋
ガラムマサラ
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
塩
少々
ライム
一欠片
水
100g
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作り方

  1. 1
    エビと塩、ガラムマサラ小さじ1を混ぜる。
    ライスペーパーを水に潜らせ上に野菜とエビを乗せて巻く。
    中央で切り皿に盛る。
  2. 2
    ガラムマサラ、トマトケチャップを混ぜタレにする。
    ライムを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おすすめの「カット野菜」の種類は、パプリカ、にんじん、ラデッシュ入り等、彩りの多いタイプです。

きっかけ

野菜たっぷりの春巻きが食べたくなったので作ってみました。

公開日：2019/06/16
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カテゴリ
生春巻きスパイス＆ハーブ

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