豚ももとアボカド、パプリカの彩りおかずサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉に醤油大さじ1をかけなじませる。
   レタスを洗い水を切り、ちぎって器に盛る。
   フライパンを熱し、豚もも肉と、石づきをとったしめじを焼く。

2. 2

   レタスの器に食べやすいサイズに切った赤パプリカを入れる。
   その上に豚もも肉を入れる。
   別の器に焼いたしめじと種をとり細かく切ったアボカドを入れ、醤油大さじ1とポン酢を入れ混ぜる。

3. 3

   レタスとパプリカの器の方に、ターメリックと、チリペッパーをかける。
   その上にしめじとアボカドを混ぜたものをのせて完成！