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我が家のミートソース レシピ・作り方

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着痩せマジシャン
たくさん作ってアレンジも色々出来ます。
冷凍保存もok

材料（5～6人分）

合挽き肉
700g
トマト缶
4缶
玉ねぎ
中2個
ニンジン
小1本
にんにく
一片
☆コンソメ
２個
☆中濃ソース
50cc
☆トマトケチャップ
大2
塩こしょう
適宜
オリーブ油
大1
モッツァレラチーズ
25g
乾燥パセリ
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにし、600w2分レンジにかける。
    にんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    深めのフライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れ合挽き肉を焼いていく。
    玉ねぎ、ニンジンも入れて更に炒める。
  3. 3
    2の中にトマト缶を入れ☆の材料も入れて煮込んでいく。
    30分ほど煮込んだら塩こしょうで味を整える。
    モッツァレラチーズ、乾燥パセリをのせ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わりました。

公開日：2017/08/19
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カテゴリ
ミートソーストマト缶玉ねぎ

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