材料(4~5人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- プレーンヨーグルト
- 1P(400g)
- 砂糖
- 大さじ4
- レモン汁
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
-
- 2
- 1にホットケーキミックス、溶き卵を加え混ぜる。
-
- 3
- 炊飯器にサラダ油を塗り、2を流し入れる。
-
- 4
- 炊飯器で白米同様に炊く。
-
- 5
- 冷めたら炊飯器から出して出来上がり☆
おいしくなるコツ
冷蔵庫でよく冷やしてから、ジャムなどをのせてもおいしいですよ♪
きっかけ
ヘルシーなチーズケーキを作りたかったので。
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