バレンタインデーに、かわいい！スプーンクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターに、少しずつ砂糖を加えながら、白っぽくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   よく溶いた卵を少しずつ1に入れながら、しっかり混ぜ、だまにならないようにする。
   バニラエッセンスを入れて混ぜる。

3. 3

   2に小麦粉をふるいにかけ2回くらいに分けて入れ、切るようにさっくり混ぜる。

4. 4

   混ざったら、ラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

5. 5

   型抜きで、たくさんスプーン型を作り天板に並べる。予熱したオーブンで180℃で15分焼く。焼き上がりが薄茶色に変わっていたらクッキーの完成。

6. 6

   50℃のお湯で、チョコレートを湯せんして、冷めたクッキーにスプーンで少しずつのせる。チョコが固まる前にアザランなどを飾り付け、冷まして固まったら完成♪