お休みの朝ご飯にも!豆乳入りチョコチップスコーン レシピ・作り方

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minamittfc
豆乳を入れてしっとりとしたスコーンです
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホットケーキミックス
300g
バター
50g
豆乳
75cc
チョコレート
1枚

作り方

  1. 1
    材料を準備し、バターを室温で柔らかくします。
  2. 2
    チョコレートを刻みます。1かけを1/4にします
  3. 3
    ホットケーキミックスとバターを混ぜ、豆乳・チョコレートを入れ混ぜます
  4. 4
    さいごは粉っぽさを落ち着けるため、手でひとまとめにします。
    オーブンを予熱します。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、生地を載せます
  6. 6
    8等分にして、間を空け並べます。
    余熱したオーブンで、180度30分焼きます。
  7. 7
    外がカリッと色づいて焼ければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

チョコレートだけなく、ナッツやその他のドライフルーツも合います

きっかけ

豆乳が生クリームのようなコクを出すと聞き、いろいろ試しています

公開日:2016/09/25

関連情報

カテゴリ
スコーン
関連キーワード
チョコレート オーブントースター ヘルシオ アラビア
料理名
豆乳入りチョコチップスコーン

このレシピを作ったユーザ

minamittfc こんにちは。40代のパンが大好きな主婦です。2人の子供がおり、なるべく手間がかからなくて、子供が喜ぶものを作っています。 節約素材をうまく使いこなせるようになりたいです!

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