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懐かしい給食風ワンプレート レシピ・作り方

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まちまち♪
昔、給食でたべていたメニューを再現してみました。

材料(1人分)

テーブルマーク プチパン
1個
千切りキャベツ
20g
コロッケ(市販の惣菜コロッケ)
1個
バナナ
1/2個
玉ねぎ・人参
1/3個
大豆缶
1/4個
トマトソース
150ml
塩・こしょう
各小さじ1/2
ウスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    テーブルマーク プチパンはレンジでチンして温めておく
  2. 2
    玉ねぎ人参をみじん切りにして炒め大豆と加えた後、トマトソースを加えて塩コショウ・ウスターソースで味付けする
  3. 3
    バナナを2/1にカットし、プレートにパン・スープ・キャベツ・コロッケを盛り付ける

おいしくなるコツ

プチパンはハード系なのでレンジでチンと最後にオーブンで焼いてカリッと仕上げると更に美味しくなります。

きっかけ

毎日、給食表を眺めている娘を見ていた時に、昔自分が食べた給食を再現しようと思いました。

公開日:2014/12/11

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カテゴリ
ロールパン

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