最初にオートミールと牛乳に熱を入れたあと、必ず蒸らしてふっくらさせて下さい。 柔らかいふわふわのお焼きになります。 それと、小麦粉ではなくとうもろこしのフレーク(粉)を使うことで、焼いた時に香ばしい香りがUPされます。
栄養たっぷりのオートミールを使った離乳食を作りたかったので考案しました。 手掴み食べに便利なお焼きにしてみました☆
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基本のプレーン味!