ひら天でカツレシピ・作り方

Name: ひら天でカツ
Total time: 15 min
Yield: ２から３
Ingredients: ひら天 ４枚; 小麦粉 大２; パン粉 適量; 揚げ油 適量; 添える野菜 適量

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約15分
300円前後

Ashly Gyogyon

ハムカツがあるのだからひら天カツがあってもいい!
そのままあぶってもおいしいのだから、不味いわけない!!!

材料（２から３人分）

ひら天: ４枚

小麦粉: 大２

パン粉: 適量

揚げ油: 適量

添える野菜: 適量

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作り方

1

小麦粉に大２半の水を加えて、混ぜる。
そこにひら天を入れてから、パン粉をまぶす。
2

180°の油できつね色になるまで揚げる。
野菜を添えて、器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひら天、じゃこ天大好きです。あっさり生姜醤油もいいですが、カツにしてメインに昇格させました。

公開日：2012/10/04

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このレシピを作ったユーザ

Ashly Gyogyon 今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/bento6