かわいいゆずカップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆずの頭を切る。
   中身を取り出す。

2. 2

   サーモンマリネを作る。
   酢、塩、砂糖、胡椒、オリーブオイルを混ぜる。
   サーモンとさらしタマネギを混ぜる。

3. 3

   マヨネーズとわさびを混ぜる。
   かにかまをほぐして混ぜる。

4. 4

   ２と３を１に詰める。
   貝割れを飾る。

5. 5

   皿に並べる。
   切り落とした頭の部分も添える。
   食べる時はそれを絞ってかける。