卵不使用　ホットケーキミックスで作るクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻しておく。

2. 2

   ホットケーキミックス・バター・砂糖を混ぜ、少しづつ牛乳を加える。

3. 3

   一塊になったら、アルミ箔を敷いた天板に生地を伸ばす。この時、上にもアルミ箔を被せ、へらで分け目を付けておくと、便利。

4. 4

   ９３０ワットのオーブントースターで上に被せたアルミ箔ごと１５分焼く。

5. 5

   ソフトクッキーよりも、表面がかりっとした方がお好きな方は、その後アルミ箔を剥がして更に５分焼いて出来上がり。