しし唐の葉ごと炒め物レシピ・作り方

Name: しし唐の葉ごと炒め物
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: しし唐（葉も含む） ２５０グラム; 塩 小匙１/２

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約15分
500円前後

うさぴょん005

しし唐の葉も、しし唐と同じ味がして美味しいんですよ♪

材料（２人分）

しし唐（葉も含む）: ２５０グラム

塩: 小匙１/２

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作り方

1

しし唐は葉ごと洗って胡麻油で強火で炒める。葉の分量が多い時は、強めの中火で。
2

火が通ったら、塩を加えて混ぜる。表面に軽く焦げ色がついたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

実も葉も同時に入れて大丈夫です。

きっかけ

父に教わりました。

公開日：2011/09/22

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このレシピを作ったユーザ

うさぴょん005 卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪