大豆ミート入り野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆たんぱくは水分が無くなるまで煮、葉玉葱は薄切り、人参は小さめの短冊切りにする。

2. 2

   大豆たんぱくを炒め、油がまわったら葉玉葱の玉葱部分・人参を加える。野菜に大方火が通ったら、葉玉葱の葉を加え炒める。

3. 3

   鶏がらスープの素・塩を加え味を整える。