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煮がんもどき レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うさぴょん005
簡単で美味しいです♪
材料(3人分)
出し汁
100ミリリットル
醤油
15ミリリットル
味醂
10ミリリットル
わけぎ
35グラム
がんもどき
小10個
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作り方
1
出し汁・醤油・味醂に小口切りにしたわけぎを入れ、がんもどきを入れ煮る。
2
沸騰してから一度冷まして頂くと、味が染みて美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁に手作りのがんもどきの生地を入れて揚げずに煮て作っても美味しいです。
きっかけ
豆腐類は荒れた胃にも優しいので作りました。
公開日:2011/06/14
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関連情報
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料理名
煮がんもどき
このレシピを作ったユーザ
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。(但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。)最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害(起立不耐)・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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