レタスのマヨネーズ利用玉葱わさびコールスロードレ レシピ・作り方
材料(6人分)
- マヨネーズ
- 大匙4
- 酢
- 大匙2
- 塩
- 小匙1
- わさび
- 小匙1
- 砂糖
- 大匙1
- 油
- 80グラム
- 玉葱
- 小2個
- サニーレタス
- 3束
作り方
-
- 1
- サニーレタスは洗って外し、水気を切っておく。
-
- 2
-
- マヨネーズに油以外の材料を加え、フードプロセッサにかけて混ざったら油を少しづつ加える。
-
- 3
- 玉葱を加え、フードプロセッサーで微塵切りになったら、盛り付けたサニーレタスにかけ、出来上がり。
おいしくなるコツ
新鮮な卵かな…
きっかけ
作ったマヨネーズがまだ残っていたので、早く利用した方がいいと思い、作りました。
関連情報
- カテゴリ
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レタス
- 料理名
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レタスのマヨネーズ利用玉葱わさびコールスロードレ
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